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西式煎猪排,很美味的肉类菜式,而且还是西式做法(有点不好意思)在学做呢,但儿子说这次做的很好吃,制作时第一天先把猪肉改花刀,肉的两边都要,腌制的主要料的盐、鸡粉、淀粉、蛋清,油,这些需要顺序放入 主要的盐、鸡粉、蛋清抓到看不到蛋清,加入淀粉均匀最后放入油覆盖上面一层,放入冰箱,第二天准备洋葱红椒或绿椒都可以,葱讲片,烧火热油 油温不要高放入猪排煎至面金黄色,拿起后炒配料至香,放入猪排加入生抽和少于糖,盐需要酌量,翻炒两分钟左右就可以了。试试看,你也会做出美味佳肴。
西式煎猪排,很美味的肉类菜式,而且还是西式做法(有点不好意思)在学做呢,但儿子说这次做的很好吃,制作时第一天先把猪肉改花刀,肉的两边都要,腌制的主要料的盐、鸡粉、淀粉、蛋清,油,这些需要顺序放入 主要的盐、鸡粉、蛋清抓到看不到蛋清,加入淀粉均匀最后放入油覆盖上面一层,放入冰箱,第二天准备洋葱红椒或绿椒都可以,葱讲片,烧火热油 油温不要高放入猪排煎至面金黄色,拿起后炒配料至香,放入猪排加入生抽和少于糖,盐需要酌量,翻炒两分钟左右就可以了。试试看,你也会做出美味佳肴。
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